网络上杨枝甘露的意思

夏日凉爽甜品，尝试自制的杨枝甘露以消暑

作者：董一兴、陈丁丁、孙金宝以及美食制作专家龚新荷

炎炎夏日，你是否想过一道清爽可口的甜品来消暑呢？今天，让我们一起学习制作一道经典的港式甜品——杨枝甘露。这道甜品不仅美味可口，更是夏日里的一大享受。接下来，让我们跟随龚新荷的步伐，一起探索这道甜品的美妙之处，分享其制作方法，让你在炎炎夏日也能轻松享受这份清凉盛宴。

今日之星：龚新荷

龚新荷是一位驻沈某部的战士，他不仅擅长烹饪饮品、糕点、川菜和东北菜，还善于研究各种小吃和甜点。多次参加炊事比武和专项保障任务的他，将为我们带来这道美味的杨枝甘露。

杨枝甘露简介

杨枝甘露是一道粤式甜品，以其独特的口感和丰富的营养而受到广大食客的喜爱。其主要食材包括西柚、芒果、西米和椰浆。这道甜品不仅口感丰富，而且富含维生素，是一道营养丰富的消暑佳品。

所需食材

配料：西米、芋圆、椰奶、芒果和西瓜。

制作步骤

1. 锅中煮水，待水沸腾后放入西米，煮约20分钟后取出并过凉。

2. 另煮一锅水，放入芋圆，煮3分钟后取出并过凉。

3. 西瓜去皮，切成块状。

4. 芒果切开，划成田字型，切成果肉丁。

5. 将芒果果肉与椰奶混合，放入搅拌机搅拌成芒果奶昔。

6. 将芒果丁、西柚果肉铺在瓶子底部，倒入椰奶，再倒入打好的芒果奶昔，完成杨枝甘露的制作。放入冰箱冷藏两小时，风味更佳。

现在，你已经完成了这道夏日消暑的杨枝甘露。快来品尝这份自制的美味吧！

编审：张大鹏

主编：陈一凡

校对：金一鸣

编辑：李沐泽

原标题：夏日消暑甜品——自制杨枝甘露。