脆脆炸秋葵这样做超简单，外酥里嫩，10分钟搞定，好吃又营养！

脆脆炸秋葵是一道简单又美味的家常菜，以其外酥里嫩、营养丰富的特点深受大家喜爱。制作这道菜的关键在于选材和烹饪技巧，只要掌握好方法，10分钟就能搞定一顿美味佳肴。

首先，准备新鲜的秋葵。秋葵要选择肉质厚实、颜色鲜绿的，这样的秋葵口感更好。将秋葵清洗干净后，切成适当大小的段，方便食用。

接下来，调制炸秋葵的糊料。我们可以用面粉、玉米淀粉、鸡蛋和适量的水混合成糊状。这样既能让秋葵表面裹上一层薄薄的糊，又能保持其脆嫩的口感。

将切好的秋葵均匀裹上糊料，然后放入热油中炸至金黄酥脆。火候要掌握好，油温不宜过高，以免外焦里生。炸至表面金黄、内部熟透后捞出沥油。

最后，可以根据个人口味撒上一些盐或辣椒粉调味，这样更加美味。脆脆炸秋葵外酥里嫩，口感丰富，而且营养均衡，是一道适合全家享用的健康美食。快试试这道简单又美味的脆脆炸秋葵吧！