西葫芦馅素包子的做法

分享三款减脂期必备的蔬菜蒸包，低卡又抗饿，饱腹感超强，皮薄馅大，制作零失败率，超级简单易学。每个小包子仅有40千卡的热量，低脂低卡，让你吃得过瘾，不怕撑肚子！

1. 玉米虾泥蒸包

所需食材：饺子皮、新鲜玉米、虾泥、胡萝卜。

制作步骤：

1. 首先将玉米焯水，然后沥干水分。

2. 在碗中加入虾泥、胡萝卜碎，并添加适量的盐、黑胡椒和料酒，搅拌均匀成馅料。

3. 将饺子皮擀薄，包入适量的馅料，并将封口捏紧。

4. 水烧开后，将蒸包放入蒸锅中蒸十分钟，即可享用美味的玉米虾泥蒸包。

2. 韭菜三鲜蒸包

所需食材：饺子皮、鸡蛋、新鲜韭菜、胡萝卜、木耳、粉条。

制作步骤：

1. 将木耳和粉条焯水后切碎，鸡蛋炒熟。

2. 将所有配菜切碎，并放入碗中，加入生抽、蚝油、盐、黑胡椒和香油，搅拌均匀成馅料。

3. 同样将饺子皮擀薄，包入适量馅料，封口捏紧。

4. 蒸锅中水开后，放入蒸包蒸十分钟即可。

3. 西葫芦鸡蛋蒸包

所需食材：饺子皮、西葫芦、胡萝卜、鸡蛋。

制作步骤：

1. 先将鸡蛋炒熟备用。

2. 将西葫芦和胡萝卜切成丝状，翻炒至断生，加入炒好的鸡蛋，以及盐、鸡精、蚝油，翻炒均匀成馅料。

3. 擀薄饺子皮，包入适量馅料，封口捏紧。

4. 放入蒸锅，水开后蒸十分钟即可享用。

小贴士：你可以根据个人口味制作蘸料。多余的蒸包可以冷冻保存，需要食用时取出蒸一下，口感不变。蘸上蘸料，味道更佳，还能助力减重。这三款蒸包简直是减脂神器！