二磅蛋糕轻松搞定聚会,足够分享的超美味选择!


对于即将到来的聚会,您可以选择制作一款经典且美味、足够分发给每位宾客的二磅蛋糕。这款蛋糕不仅制作过程简单,而且口感丰富,非常适合聚会分享。

首先,您需要准备二磅蛋糕的配方。通常,这个配方的原料包括:2个鸡蛋、1杯糖、1杯黄油(软化)、1杯中筋面粉、1茶匙泡打粉、1茶匙香草精、1/2杯牛奶。制作过程大致为:将黄油和糖打发至轻盈,加入鸡蛋和香草精继续搅拌均匀,然后筛入面粉和泡打粉,轻轻混合。最后,将面糊倒入两个涂抹了黄油的蛋糕模具中,预热烤箱至350°F(175°C),烘烤约30-35分钟。冷却后,您可以根据个人喜好进行装饰,比如涂抹奶油、撒上糖粉或水果。

这款二磅蛋糕不仅味道香甜,而且可以根据您的口味进行调整,比如加入巧克力碎、坚果等。它的分量足够供多位宾客享用,而且制作起来并不复杂,非常适合忙碌的聚会准备。无论是作为主餐的搭配,还是作为甜点,这款蛋糕都能为您的聚会增添一份甜蜜和温馨。