南瓜最简单的家庭做法

做法一：清炒西葫芦

食材准备如下：西葫芦一个，食盐适量，鸡精少许，大蒜若干，植物油适量，清水少许。

具体做法为：首先把西葫芦洗净切成薄片，大蒜切碎备用。然后热锅凉油，放入蒜末小火煸炒出香味，接着放入西葫芦片翻炒，加入适量清水稍微煮一下。最后加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅。

做法二：西葫芦炒肉

食材准备如下：西葫芦一个，猪肉片适量，大蒜若干，香葱一根，料酒适量，鸡粉少许，生抽、蚝油适量，清水少许。

具体做法为：将西葫芦切片，猪肉切成薄片备用。然后将西葫芦焯水两分钟捞出。接着热油炒香葱蒜和猪肉片，炒至变色后加入料酒翻炒均匀。之后加入西葫芦翻炒，并加入鸡粉、盐、生抽和蚝油调味。最后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可出锅享用。

做法三：西葫芦炒蛋

食材准备如下：西葫芦一个约150克，鸡蛋两个，葱蒜适量，盐适量，糖少许，生抽、蚝油适量，水淀粉少许。

具体做法为：将西葫芦切片后焯水备用，鸡蛋打散炒熟。然后热油爆香葱蒜，加入西葫芦和鸡蛋翻炒。接着加入盐、糖、生抽和蚝油调味。最后加入水淀粉勾芡即可出锅。

做法四：蒜蓉蒸西葫芦

食材准备如下：西葫芦一个约200克，红椒半个，大葱一根，大蒜若干，植物油适量，蒸鱼豉油适量。

具体做法为：将西葫芦洗净切片码放在盘中，大蒜剁碎备用。然后将葱、红椒等配料切好备用。接着热油爆香葱片后弃去不用，撒上蒜蓉和红椒丁。然后将装有西葫芦的盘子放入蒸锅中蒸约五分钟。最后淋上蒸鱼豉油即可享用美味的蒜蓉蒸西葫芦。

做法五：西葫芦炒虾仁

食材准备如下：鲜虾若干，西葫芦一个，枸杞适量，食盐适量等调味料和油。

具体做法为：首先清理虾并腌制备用；接着处理西葫芦并烫一下备用；然后热油炒虾仁至断生后把西葫芦也倒进锅内一起炒制断生；之后根据口味依次添加调料品炒至均匀入味；最后把泡软的枸杞子加入锅内翻炒后即可关火起锅装盘享用美味佳肴了！ 朋友们！关于西葫芦的美味做法就先分享到这里啦！如果您有更好吃的做法或者有任何疑问请随时分享哦！喜欢的话记得收藏哦！