蛋清变成奶油的步骤

博世MUMXX20G厨师机的使用指南与体验分享

自从上次晒单文章发布以来，许多值友对这款博世厨师机产生了浓厚的兴趣，经常向我询问其使用细节。今天，我决定再次拿起相机，为大家详细介绍一下这款厨师机的使用及几款重要配件。

一、主机及自带配件介绍：

主机全貌：

对于厨房空间较小或插座不够用的值友，我推荐一款公牛1转2转换器。这款博世厨师机本身没有开关，所以使用转换器非常方便。插入插座后，打开开关即可使用，不用时关闭即可。

自带配件包括：打蛋器、K桨棒、3D搅拌钩。

打蛋器：用于打发蛋清、奶油等。

K桨棒：用于搅拌稀薄的面粉，制作鸡蛋饼等。

3D搅拌钩：最常用的配件，用于搅拌各种厚度的面粉。

还有挡盖、塑料盖子等配件，可以防止面粉上扬和物体溢出。

这款厨师机最大的亮点是智能控制。选定程序后，它会自动根据打况调整速度和时间，非常方便。

二、额外购买的配件介绍：

除了自带的配件外，我还购买了绞肉机配件、切菜配件和曲奇制作器等额外配件。

绞肉机配件用于将肉搅碎，非常实用。安装时需要注意顺序和位置，使用时也要遵循说明书上的步骤。

曲奇制作器则可以用来制作各种花纹的饼干。安装也很简便，只需按照说明书上的步骤进行操作即可。

三、使用注意事项：

在使用厨师机时，一定要注意安全。尤其是安装和拆卸配件时，要遵循说明书上的步骤，避免损坏机器或受伤。使用不同配件时，要将工作头放到相应的位置。投料时也要注意安全，避免溅出或堵塞。

四、

博世厨师机作为一款厨房帮手，功能繁多，可以一机多用，但配件价格较高。选择这款厨师机时，要回归本质，把它当作一台超强合面机、奶油/蛋清打发机来使用。对于普通用户来说，或许可以选择价格更亲民的5系列。而对于需要更大功率和容量的烘培玩家而言，MUMXX20G绝对是首选。

希望这篇文章能解答之前值友们的问题。如果还有其他问题或我有说错的地方，请跟帖说明，我会第一时间回复的。谢谢！