在家做美味家常面,超简单超好吃,手残党也能轻松搞定!
在家做美味家常面,确实超简单超好吃,即使是手残党也能轻松搞定!首先,你需要准备一些基本的材料,比如面条、新鲜的蔬菜(比如青菜、胡萝卜、洋葱等)、鸡蛋、酱油、盐、胡椒粉等调味料。面条可以选择手擀面或者市售的鲜面条,手擀面口感更佳,但制作稍麻烦一些,市售面条则更方便快捷。
制作过程其实非常简单。首先,将面条煮熟,煮的时候加入一点盐和几滴油,这样面条会更加爽滑。煮好后,捞出过冷水,沥干备用。接着,热锅加油,可以先炒鸡蛋,炒散后盛出。然后,用同一锅油,加入切好的蔬菜,快速翻炒至断生,加入适量的盐和胡椒粉调味。最后,将炒好的蔬菜和鸡蛋放在面条上,淋上适量的酱油,拌匀即可享用。
这样做出的家常面,简单快捷,营养均衡,味道也非常美味。即使你是厨房新手,也能轻松搞定,快试试看吧!

