贡菜这样做绝了,10款美味吃法让你一吃就爱上!


贡菜,这种清爽脆嫩的蔬菜,确实有很多美味的吃法。以下是我为您准备的10款贡菜美味吃法,保证您一吃就爱上!

1. 凉拌贡菜:将贡菜清洗干净,焯水后沥干,加入蒜末、醋、酱油、香油和辣椒油拌匀即可。

2. 贡菜炒肉丝:将猪肉切成丝,用料酒、淀粉腌制。锅中加油,下肉丝翻炒至变色,加入贡菜、青椒、红椒翻炒,最后加入调味料翻炒均匀即可。

3. 贡菜炒鸡蛋:将鸡蛋打散,锅中加油,倒入鸡蛋炒至半熟,加入贡菜、葱花翻炒,最后加入盐、胡椒粉调味。

4. 贡菜炒腊肉:将腊肉切片,锅中加油,下腊肉翻炒至出油,加入贡菜、青椒、红椒翻炒,最后加入调味料翻炒均匀即可。

5. 贡菜汤:将贡菜清洗干净,锅中加水烧开,加入贡菜、姜片、葱段,煮至贡菜熟透,最后加入盐、胡椒粉调味。

6. 贡菜蒸肉:将五花肉切片,用料酒、生抽、老抽腌制。将腌制好的肉片铺在盘底,上面铺上贡菜,蒸锅水开后蒸30分钟,最后淋上蒸鱼豉油即可。

7. 贡菜丸子:将猪肉馅中加入葱姜末、生抽、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,用手挤成丸子,放入贡菜中,蒸锅水开后蒸20分钟,最后淋上酱油即可。

8. 贡菜炒豆干:将豆干切片,锅中加油,下豆干、贡菜、青椒、红椒翻炒,最后加入盐、胡椒粉调味。

9. 贡菜炒虾仁:将虾仁用料酒、淀粉腌制。锅中加水烧开,下虾仁焯水,捞出备用。锅中加油,下蒜末爆香,加入贡菜、虾仁翻炒,最后加入盐、胡椒粉调味。

10. 贡菜炒面:将面条煮熟,沥干。锅中加油,下蒜末爆香,加入贡菜、面条翻炒,最后加入盐、胡椒粉调味。

以上就是我为您准备的10款贡菜美味吃法,希望您能喜欢!