南瓜饼的正确蒸方法

南瓜饼是一道经典的美食，制作方法多种多样，其中营养价值和美味程度都不容小觑。许多家长在早餐时不知道给宝宝做什么，南瓜饼就是一个非常好的选择。现在，让我来分享一个制作南瓜饼的秘诀，让你也能轻松做出空心又Q弹的口感。

将南瓜切成薄片，蒸十分钟至熟软。趁热加入白糖，搅拌均匀至融化。接着，根据南瓜的湿度加入适量糯米粉，搅拌成面团。如果感觉太粘，可以再适量加入糯米粉调整。

接下来，取出一小块面团，捏成饼状，先沾水再沾上面包糠。炸南瓜饼时，一定要注意油温不要太高，三成油温即可。慢慢浸炸至南瓜饼膨胀，即可捞出。这样制作出来的南瓜饼口感Q弹，香甜可口。

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或者这样改：

南瓜饼，一款家常美味佳肴，其制作过程富有乐趣且颇具挑战性。许多人尝试制作却未能如愿以偿，今天我将分享一个制作空心又弹牙的南瓜饼的秘诀。

南瓜削皮后切薄片，蒸制十分钟至熟软。趁热拌入白糖，使味道更加甜美。加入适量的糯米粉，根据南瓜的湿度来调整用量。如果觉得面团过粘，可以适量再加一些糯米粉调整。

取出一块小面团，捏成饼状后先沾水再裹上面包糠。炸制时需注意油控制，油温过高会导致南瓜饼外焦里生。应使用三成油温慢慢浸炸至南瓜饼膨胀后即可捞出。这样制作出的南瓜饼口感绝佳，香甜可口。

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