超简单！玉米淀粉凉粉，一碗面配几碗水，轻松搞定夏日特饮！

玉米淀粉凉粉是一道简单易做的夏日特饮，非常适合搭配一碗面食用。制作这道凉粉，你只需要准备玉米淀粉、水、少许盐和糖。首先，将玉米淀粉与水按照1:5的比例混合，搅拌均匀，确保没有颗粒。然后，加入少许盐和糖，调味。将混合液倒入锅中，用小火慢慢加热，同时不断搅拌，直到液体变得透明。接下来，将锅离火，倒入模具中，冷却后即可切成小块。食用时，可以搭配一碗面，将凉粉块放在面上，浇上热汤，撒上葱花和香菜，味道绝佳。这款凉粉不仅清爽可口，而且制作简单，非常适合夏日食用。