东北黄蘑菇做法大公开,简单美味易上手!
东北黄蘑菇因其独特的口感和丰富的营养,成为了许多人喜爱的食材。今天,就为大家分享一道简单美味、易上手的东北黄蘑菇做法。
首先,准备新鲜的东北黄蘑菇,将其清洗干净,去掉根部,切成适当大小的片状。接着,热锅凉油,将切好的蘑菇片倒入锅中,用中火煎至两面金黄,释放出蘑菇的香气。
随后,加入适量的蒜末、姜末和葱花,翻炒出香味。接着,倒入适量的生抽、老抽和蚝油,调味翻炒均匀。为了增加口感,可以加入适量的水淀粉勾芡,使汤汁更加浓郁。
最后,撒上一些白胡椒粉和芝麻,翻炒均匀后即可出锅。这样一道色香味俱佳的东北黄蘑菇就完成了。这道菜简单易学,营养丰富,非常适合家庭聚餐享用。无论是作为主菜还是配菜,都能为您的餐桌增添一道美味佳肴。

