东北特色尖椒干豆腐，香辣可口，做法简单易学，让你一学就会的家庭美味小炒

东北特色尖椒干豆腐，是一道香辣可口、做法简单的家庭美味小炒。首先，准备好新鲜的尖椒和干豆腐，将尖椒切成圈，干豆腐切成小块。接着，在锅中加入适量的油，将尖椒圈倒入锅中煸炒出香味，再加入干豆腐块，小火慢煎至两面金黄，期间可以加入少许酱油提色，翻炒均匀。随后，加入适量的辣椒粉或辣椒油，根据个人口味调整辣度，继续翻炒，使干豆腐充分吸收辣味。最后，加入适量的盐和葱花，翻炒均匀后即可出锅。这道菜色泽诱人，口感香辣，干豆腐的嫩滑与尖椒的辣味完美结合，让人一学就会，非常适合家庭聚餐享用。