自制黑椒酱好吃到停不下来超简单教程来啦

哇塞！自制黑椒酱好吃到停不下来超简单教程来啦！想不想轻松在家做出餐厅级别的美味黑椒酱，让家人朋友赞不绝口？那还等什么，赶紧跟着我的步骤来试试吧！

首先，我们需要准备一些简单易得的原材料：新鲜的黑胡椒粒大约100克，蒜瓣3-4瓣，生姜一小块，还有最重要的——生抽、老抽、糖、盐和一点点水。全部材料备齐后，接下来就是制作过程啦！

将黑胡椒粒放入研磨机中，研磨成细腻的粉末。蒜瓣和生姜去皮后，一起放入搅拌机中，搅打成蒜泥和生姜末。接着，我们将所有的材料——黑胡椒粉、蒜泥、生姜末、生抽、老抽、糖、盐和适量的水，全部倒入一个干净的锅中。

用中小火慢慢加热，并不断搅拌，直到酱汁开始变得浓稠，并且味道也逐渐融合。这个过程大概需要10-15分钟。注意火候不要太大，否则容易糊锅。

最后，酱汁熬制完成后，关火，让黑椒酱在锅中自然冷却。待凉透后，就可以装入干净的密封罐中，放入冰箱冷藏保存了。这样，一瓶美味自制的黑椒酱就完成啦！

用这款黑椒酱来拌面、蘸菜或者做蘸料，那味道简直绝了！香浓的黑胡椒香气在口中蔓延开来，让人回味无穷，好吃到停不下来！赶紧动手试试吧，保证你一试就会爱上！