自制龟苓膏粉超简单配方大公开,轻松搞定夏日清凉小甜品


夏日炎炎,自制龟苓膏粉简直是清凉小甜品的万能钥匙!只需几个简单步骤,就能轻松搞定,享受冰凉解暑的乐趣。

【自制龟苓膏粉超简单配方大公开】

材料准备:

龟苓膏粉 50克

红糖 20克(可根据口味调整)

清水 500毫升

枸杞、山楂片、菊花等(装饰用,可选)

制作步骤:

1. 混合龟苓膏粉与红糖: 在锅中加入龟苓膏粉和红糖,用少量清水调匀,确保没有结块。

2. 倒入清水煮沸: 将混合物倒入锅中,加入剩余的清水,用中小火煮至沸腾,并不断搅拌。

3. 小火慢熬: 煮沸后转小火,继续搅拌,熬至浓稠状,约需5-10分钟。

4. 离火冷却: 关火,让龟苓膏液自然冷却,期间可搅拌几次防止结块。

5. 倒入模具: 将冷却后的龟苓膏液倒入模具中,可以是透明容器或各种造型模具。

6. 冷藏定型: 放入冰箱冷藏至少3小时,待完全凝固。

7. 装饰享用: 取出龟苓膏,根据喜好撒上枸杞、山楂片、菊花等装饰,即可享用冰凉解暑的夏日小甜品!

这款自制龟苓膏粉不仅简单易制,而且可以根据个人喜好添加各种食材,发挥创意。快来试试吧,让这个夏天充满清凉与甜蜜!