家常拔丝香蕉超简单教程轻松学会外酥里糯香甜可口

家常拔丝香蕉是一道非常受欢迎的甜点，以其外酥里糯、香甜可口的口感而闻名。下面是一个超简单的教程，帮助你轻松学会制作这道美食。

首先，准备材料：香蕉2根、白糖适量、食用油适量。香蕉去皮后切成约3厘米长的段，可以稍微厚一点，这样口感更好。

接下来，制作糖浆。锅中倒入适量的食用油，加热至五成热。白糖倒入锅中，用锅铲不停地搅拌，直到糖融化成浅黄色的糖浆。注意火候，不要让糖糊了。

将切好的香蕉段均匀地裹上一层薄薄的干淀粉，这样可以防止香蕉在油炸时粘连。然后，将香蕉段放入五成热的油锅中，炸至表面金黄酥脆。捞出后放在厨房纸上吸去多余的油。

最后，将炸好的香蕉段倒入糖浆中，快速翻炒，使每一根香蕉都均匀地裹上糖浆。然后，将裹好糖浆的香蕉迅速倒入已经准备好的盘子里，趁热撒上一些芝麻或者花生碎，增加风味。

这样，一道香酥可口的家常拔丝香蕉就制作完成了。你可以尝试着做一下，享受制作美食的乐趣和美味的成果！