家常白年糕这样做口感超棒简单易学

家常白年糕这样做口感超棒简单易学！首先，你需要准备适量的年糕、食用油、盐、糖、黑胡椒粉和葱花。将年糕切成薄片，放入沸水中焯水一分钟，捞出沥干备用。接着，在平底锅中加入适量的食用油，烧热后放入年糕片，小火慢煎至两面金黄。在煎的过程中，可以加入少许盐和糖，增加年糕的口感和风味。煎至两面金黄后，撒上黑胡椒粉和葱花，翻炒均匀即可出锅。这样做出来的年糕外酥里嫩，口感超棒，而且非常简单易学，适合家庭制作。你可以尝试不同的调味料，如辣椒粉、蒜粉等，来增加年糕的风味。希望你能喜欢这个做法！