家常版茄汁大虾做法分享，鲜美可口超简单

家常版的茄汁大虾做法非常简单，而且味道鲜美可口，非常适合家庭制作。首先，你需要准备新鲜的虾、番茄酱、蒜末、盐、糖、生抽和香油。虾去壳去头，清洗干净后沥干水分。锅中加入适量的油，油热后放入蒜末爆香，再加入虾快速翻炒至变色。接着，倒入适量的番茄酱，加入少许糖和生抽调味，翻炒均匀。为了增加风味，可以加入一点点水，让汤汁更加浓郁。最后，撒上少许盐调味，滴入几滴香油增香，翻炒均匀即可出锅。整个过程非常简单，而且虾的鲜味和番茄的酸甜完美融合，是一道非常下饭的菜肴。希望你喜欢这个做法！