家常鸭翅根这样做，鲜香入味又简单，好吃到停不下来！

家常鸭翅根这样做，确实能做出鲜香入味又简单的美味佳肴！首先，将鸭翅根清洗干净，用料酒、姜片和少许盐腌制15分钟去腥。接着，在锅中加入适量油，油热后放入腌制好的鸭翅根，煎至两面金黄，出锅备用。另起锅，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒出红油，再加入少许老抽调色，倒入煎好的鸭翅根，翻炒均匀。接着加入适量的水，没过鸭翅根即可，大火烧开后转小火炖煮20分钟，让鸭翅根充分吸收调料的香味。最后，加入少许糖和盐调味，炖至汤汁浓稠，出锅前撒上葱花即可。这样做出的鸭翅根外酥里嫩，酱香浓郁，鲜香入味，简单易学，好吃到停不下来！