想不想知道用3个鸭蛋也能做出美味蛋糕？跟着食谱来，简单又好吃！

嘿，朋友们！是不是觉得蛋糕一定得用四个、六个甚至更多鸡蛋才能做得好吃？其实啊，这完全是误解！今天就来告诉你一个秘密：用3个鸭蛋也能做出美味蛋糕，而且口感可能还会更独特哦！别怀疑，跟着这个简单的食谱来，你也能轻松享受美味。

首先，鸭蛋虽然个头比鸡蛋小，但蛋黄比例更高，所以个头饱满，能提供更丰富的风味和更绵密的口感。你可以准备3个新鲜的鸭蛋，将它们打入一个大碗中。然后，根据你喜欢的蛋糕种类，加入适量的面粉、糖、牛奶或者但termilk（如果喜欢低脂），还有一点油或者黄油，当然，别忘了加几滴香草精提香。用电动打蛋器或手动打蛋器，将所有材料充分混合均匀，直到面糊变得细腻顺滑。接着，将面糊倒入已经铺好油纸的蛋糕模具中，放入预热好的烤箱里，用中火烤大约30-40分钟，或者直到用牙签插入蛋糕中心能干净拔出来。最后，取出蛋糕，稍微冷却后脱模，撒上一些糖粉或者果酱，就是一份完美又与众不同的美味蛋糕啦！怎么样，是不是很简单又好吃？快动手试试吧！