新手也能轻松学会的纸杯蛋糕烤箱做法，简单又美味，快试试看！

当然可以！纸杯蛋糕是烘焙新手的最佳选择，因为它的步骤简单，所需材料不多，而且成品效果漂亮，味道美味。下面是一个简单又美味的纸杯蛋糕烤箱做法，保证新手也能轻松学会。

首先，你需要准备以下材料：低筋面粉150克、糖100克、鸡蛋100克、牛奶50毫升、植物油50毫升、泡打粉5克、盐1克、香草精几滴（可选）。

接下来，按照以下步骤操作：

1. 将烤箱预热至180摄氏度。在烤盘上铺好纸杯蛋糕纸杯。

2. 将糖和鸡蛋放入搅拌碗中，用电动打蛋器打至浅黄色，并出现纹路。

3. 加入牛奶、植物油和香草精（如果使用），搅拌均匀。

4. 将低筋面粉、泡打粉和盐过筛，倒入搅拌碗中，用刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌。

5. 将面糊分装到纸杯蛋糕纸杯中，装至七八分满即可。

6. 将装有纸杯蛋糕的烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟。可以用牙签插入蛋糕中央，取出时牙签上没有面糊即可取出。

7. 取出烤盘，让纸杯蛋糕在烤盘上冷却几分钟，然后转移到冷却架上完全冷却。

现在，你的纸杯蛋糕就做好了！你可以根据自己的喜好，在蛋糕上撒上糖粉、奶油或者水果等装饰。这款纸杯蛋糕不仅简单易做，而且口感松软香甜，非常适合作为下午茶点心或者送给亲朋好友。快试试看吧！