怎么做雪简单又好吃

由米香之韵的烹饪时刻

在烹饪的海洋里，每一个配料都如同一颗独特的明珠，它们汇聚在一起，共同演绎着美食的魅力。

糯米粉 130克，细腻，为美食增添了丰富的口感。

玉米淀粉 40克，为菜肴带来了一丝清甜的玉米香。

鲜奶 2400克，滋润味美，为美食注入了奶香。

白糖 50克，甜而不腻，恰到好处的调味品。

黄油 30克，滑而不油，为食物增添了浓郁的奶香。

淡奶油 适量，为美食增添了丰富的口感层次。

梅子碎与奥利奥碎 适量，为甜点带来了酸甜与酥脆的口感。

紫薯粉 3克，为食物增添了一抹自然的紫色与淡淡的薯香。

熟糯米粉（用于擀皮） 适量，使皮更加劲道有韧性。

1、将糖加入牛奶中搅拌均匀，直至糖完全溶解。接着筛入各种粉类，用搅拌器混合均匀。

2、通过细筛蒸煮至熟透。

3、熟透后加入黄油，用搅拌器混合均匀。

4、戴上防粘手套，加入紫薯粉混合，直至达到光滑状态，让颜色完全被吸收。

5、将混合物放入冰箱冷藏一小时。

6、将混合物分成每个约30克的团子，大约可以分成15个。

7、将团子擀开成薄片。

8、用裱花袋装入奶油，挤入擀好的皮中，然后将其包起来。

9、再次放入冰箱冷藏定型。

糯米性温味甘，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。对于脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻等症状有一定的缓解作用。糯米还有收涩作用，对于尿频、盗汗等症状有良好的食疗效果。

烹饪每一道菜都有其独特的技巧和秘方。若您喜欢本篇食谱，欢迎收藏和关注。同时欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议和心得。让我们一起在美食的海洋里畅游吧！