豆角焖饭怎么做好吃又简单

简易美食：快手饭的魅力

在忙碌的日子里，简单的一餐往往更受青睐。当懒意袭来，觉得准备一桌丰盛的饭菜太过繁琐，怎样才能做到只做一道菜，却能兼顾肉、菜、主食呢？今天，就让我来教你一招，让你用一碗饭就能满足全家的胃口！

营养的荤素搭配，总是让人难以抗拒。软糯的米饭搭配清甜的豇豆，再加上肥瘦相间的肉末，为这碗饭增添了诱人的香气。无论是谁，即使再挑食，也难以抵挡这样的美食诱惑！

电饭煲豆角焖饭

所需食材

大米 600g、长豆角 168g、猪肉 220g、盐 10g、鸡精 2g、蚝油 8g、生姜 4g。

制作步骤

第一步

将大米提前用水浸泡，这样可以使米饭更加软糯，放置一旁备用。

第二步

生姜切粒，豇豆洗净切丁，选用五花肉切肉末，这样可以使肉质更加鲜嫩。

第三步

在锅中倒入适量的油，油热后放入姜粒炒香。接着将肉末放入锅中翻炒至变色，再加入豆角继续翻炒。然后加入蚝油、鸡精、盐进行调味。注意不要炒过头，以免影响口感。

第四步

将炒好的食材连同汁水一起倒入电饭锅中，与大米混合均匀。加入适量的水，然后开始煮饭。完成后，一锅香喷喷的电饭煲豆角焖饭就做好了！

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