想吃披萨又不会做?别急,手把手教你家常披萨做法,好吃又省钱!
想吃披萨又不会做?别急,手把手教你家常披萨做法,好吃又省钱!首先,我们需要准备披萨饼底。可以买现成的披萨饼皮,也可以自己制作。如果是自己制作,只需要准备高筋面粉、酵母、水、盐和橄榄油,将它们混合揉成面团,发酵一晚上。
第二天,将发酵好的面团擀成圆形饼底,放入披萨石或烤箱里预热好的烤盘上。接下来,是准备酱料和配料。常用的酱料有番茄酱和奶油酱,可以根据个人口味选择。将酱料均匀涂抹在饼底上,然后撒上马苏里拉芝士。
最后,添加自己喜欢的配料,如火腿、蘑菇、青椒、洋葱等。将披萨放入预热到200摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,直到芝士融化且边缘金黄。出炉后,撒上一些罗勒叶或帕尔马干酪碎,即可享用美味又省钱的自制披萨。

