怎么做香蕉饼好吃又简单


香甜的香蕉糕,一试难忘

用料:四根香蕉,糯米粉300克,面包糠,白糖,温水适量。

步骤:

1. 将糯米粉倒入盆中,加入适量的白糖和温水,搅拌均匀。

2. 将面团揉成光滑的状态,放入盆中备用。

3. 剥去香蕉皮,将其切碎后放入盘中。

4. 将面团放到案板上,撒上糯米粉防止粘连。将面团搓成长条状,然后分成小块,压成薄饼。

5. 取一块面团,放入香蕉泥,包成圆球后压扁,再沾上面包糠。

6. 热锅加油,待油温适中时,放入香蕉饼,中火炸至金即可出锅。香飘满楼,品尝后令人回味无穷。

家常鸡蛋糕,美味无需滴水

材料:面粉300克,鸡蛋4个,酵母3克,花生油适量。

步骤:

1. 将面粉倒入盆中,加入鸡蛋搅拌均匀。再放入酵母和花生油,搅拌成絮状。

2. 将面团揉至光滑,醒发一个小时,直至体积膨胀两倍。

3. 在案板上抹油以防粘连,将面团排气后重新揉成光滑状态。

4. 将面团搓成圆筒状,切成小剂子,揉成圆球再用擀面杖擀成饼。

5. 电饼铛小火烧热,放入鸡蛋饼烙制。两分钟后翻面,再烙三分钟至两面金黄即可出锅。

玉米蔬菜鸡蛋饼,孩子最爱吃!

用料:玉米一根、胡萝卜一根、青豆一把(可选)、面粉200克、鸡蛋两个。

步骤:

1. 将玉米粒剥下并洗净放入盆中备用。

2. 将胡萝卜切成丁状与青豆一起放入盆中。

3. 加入面粉和鸡蛋,再加入适量盐和少许水搅拌均匀成面团。

4. 揪出小面团揉圆后按成饼状。

5. 热锅加油后放入面饼小火慢煎两分钟,翻面继续煎六分钟至熟即可出锅享用美食啦!提示:如果没有青豆也可以换成豆角来做这款蔬菜饼哦!口感一样非常棒!小心烫嘴哦!吃货们快来尝试吧!