怎么叠信封长方形纸简单

丹麦手撕面包，简单易做，省时省力，口感香甜软糯，堪比专业烘焙店的美味。

这个食谱适合制作两个6寸或者一个8寸的面包。所需的工具包括烤箱、擀面杖、案板以及一个圆形蛋糕模具。同时需要准备高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、白砂糖、牛奶等基础材料。制作步骤简单明了：

1. 将除黄油和盐之外的面团材料放入面包机或厨师机中搅拌，也可以选择手揉的方式。

2. 当面团变得光滑时，加入黄油和盐继续揉制，直至面团具有弹性并出现手套膜。然后将面团擀成长方形。

3. 准备一块黄油，放入保鲜袋中用擀面杖轻轻擀成长方形，略小于面团。将黄油冷藏20分钟使其定型。

4. 将黄油放在面团上，采用包信封的方式包黄油。然后翻面继续擀制面团成长方形。

5. 采用叠被子的方式，将面团三折后擀平，重复三次此过程。

6. 将面团擀平后切割成四条长条，折叠成M字型，放入圆形模具中。上下摆放对称。

7. 将烤箱预热至35度，并在烤箱内放置一盘水以保持湿度。将面包放入发酵1小时，直至体积扩大至原来的2.5倍。

8. 取出面包表面刷上蛋液，预热烤箱至200度后，将面包放入以180度烘烤20分钟。注意观察面包的色泽变化，待烤好后取出晾凉即可享用美味的手撕面包！

这款面包不仅简单易做，而且味道香甜可口，丝丝入扣，丝毫不逊色于外面烘焙店制作的面包。无论是早餐还是下午茶点心，都是绝佳的选择。