牛肚家常做法大全家常,手把手教你做道美味佳肴,简单易学,快试试吧!


牛肚家常做法大全家常,手把手教你做道美味佳肴,简单易学,快试试吧!首先,准备好新鲜的牛肚,将其清洗干净,切成适当大小的块状。接着,将牛肚放入沸水中焯水,去除腥味,捞出后沥干水分。然后,将焯好水的牛肚放入锅中,加入适量的水、姜片、葱段和料酒,大火煮沸后转小火慢炖至牛肚变软。期间可以根据个人口味加入适量的盐、生抽、老抽等调味品。最后,将炖好的牛肚捞出,切片装盘,淋上煮牛肚的汤汁,撒上葱花即可享用。这道家常牛肚做法简单易学,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,是一道非常美味佳肴,快试试吧!