家常豆腐脑，一步步教你做，简单又美味，赶紧试试吧！

家常豆腐脑，是一道简单又美味的小吃，下面一步步教你做。

首先，准备材料：嫩豆腐一盒，内酯豆腐更佳，凉开水一碗，盐适量，生抽适量，辣椒油适量，香菜适量。

第一步，制作调料汁。在碗中加入适量的盐和生抽，搅拌均匀，再加入适量的辣椒油，根据个人口味调整，最后加入切碎的香菜，搅拌均匀。

第二步，煮豆腐。将豆腐盒放入沸水中，轻轻煮2-3分钟，使豆腐更加Q弹。

第三步，放入调料汁。将煮好的豆腐捞出，放入碗中，倒入调好的料汁，轻轻拌匀即可。

最后，家常豆腐脑就做好了，热腾腾，香喷喷，赶紧试试吧！