散装生燕麦片怎么吃

警惕那些打着“健康”旗号的伪健康食品
许多食品在包装上高喊“健康”口号,但成分表中却充斥着与健康无关的添加剂。从粗粮食品到商业化有机食品,这些“坑爹”的食品在我们的生活中并不少见。让我们一起来揭示这些伪健康食品的真面目,提高警惕,将它们从我们的生活中。
1.谷物饮料
听起来营养丰富,是许多人喜欢的早餐饮品。真相是每300毫升的谷物饮料所含的膳食纤维不到2克,反而含糖高达30克。这些糖主要是游离糖,即蔗糖,它们只提供热量,没有任何营养素。过量摄入会导致肥胖。建议早餐选择一碗谷物粥。
2.早餐燕麦片
小麦、大麦、燕麦一直是人类的重要食物,富含膳食纤维、蛋白质和维生素。市面上一些早餐谷物是由少量谷类与大量淀粉、玉米糖浆、盐、白砂糖等制成。这些成分大大降低了谷类的营养成分。建议购买散装的燕麦,那才是真正的健康食物。
3.加工酸奶
酸奶富含蛋白质、钙和维生素,但现在很多酸奶已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”。商家利用这些“包装”将其伪装成健康食品。建议购买普通酸奶,必要时自己加一些水果。
4.披萨饼
在意大利,披萨饼受到法律保护,必须使用特定成分加工而成。现在很多快餐连锁店的披萨使用剂、人造脂肪、罐头水果等,导致披萨的热量和钠含量非常高,营养价值却很低。最营养的食物永远出自自家厨房。
5.低脂花生酱
坚果中的油脂是食品界最健康的油脂之一,比如花生油,可以有效抗衰老并防止冠心病和动脉硬化。“低脂花生酱”这个概念其实是多余的,它去掉了花生酱自身的好处。有专家指出,低脂花生酱与全脂花生酱的热量相差无几,但糖分却更高。建议直接食用坚果,每天适量对降低心和癌症风险有益。
6.高纤维粗粮饼干
粗粮中含有不溶性膳食纤维,口感较粗糙。为了改善口感,厂家会添加油脂来润滑,其中可能包含不健康的饱和脂肪。即使是高纤维的粗粮饼干,如果添加了过多的不健康油脂,其坏处也会大于好处。建议直接购买五谷、豆类、燕麦等回家熬粥喝。
7.无糖食品
市场上一些“无糖”食品大多使用替代品,有时这些替代品对健康的影响比真正的糖更大。有些无糖食品虽然不含蔗糖,但配料表中有麦芽糖、玉米糖浆等,对减肥和控制血糖并无帮助。建议购买时查看产品的配料表,注意产品的总热量,不要盲目“无糖”。
8.非油炸膨化零食
这类零食的口感靠各种添加剂调制而成,长期摄入可能对健康不利。有些膨化食品加入膨松剂,可能造成体内铝超标,引发系统病变等。建议平时少吃这类零食,即使是“非油炸”也不一定健康。
9.绿茶饮料
绿茶本身有益健康,但现在很多生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶产品。建议购买绿茶自行冲泡,真正有营养的茶是不甜的。
我们在选择食品时要擦亮眼睛,不要被包装上的字眼所迷惑。关注食品的成分表,选择真正的健康食品。黑白城市一点绿,让生活更有田园范。关注我们的公众平台,一起追求健康生活。
