酸甜冷面汤的调制方法（吃货雷达｜夏天，来一大碗酸心凉的冷面吧）

炎炎夏日，来一碗北京冷面才最爽心！

食欲不佳的朋友们，看过来！夏日炎炎，是不是感觉胃口全无？这时候，一碗美味的冷面或许能让你食欲大增。不信？跟我来看看里的冷面秘境吧！

望京区著名的冷面店“三泉冷面”，是许多老望京人的心头好。这家店名气不小，大热天里排队等候的人络绎不绝。他们家的冷面，面条特别劲道，主要是加入了红薯淀粉的秘诀。特别是那碗气泡冷面，汤水中气泡跳跃，口感别致有趣。酸甜口味恰到好处，特别是那些喜欢甜的朋友，这碗冷面绝对满足你的味蕾。价格大约是22元左右。

如果你喜欢正宗的冷面，“七八冷面”值得一去。那里的汤汁酸辣且甜丝丝的，让人清甜回甘。面条十分筋道，搭配上各种丰富的配料如黄瓜、辣白菜等，味道丰富多样。价格大约是26元左右。还有一家名为延吉餐厅的地方也是推荐之一，它家的冷面用荞麦面制作，十分有韧性。加上牛肉、辣白菜等配料，一大碗冷面让人心满意足。价格大约是18元左右。“六丁火融合烤肉”和“故乡酒家”的冷面也是不可错过的美味选择。吃完烤肉后吃一碗冷面，更是解腻又清爽！它们的价格都在可接受范围内。无论是三泉冷面的特色气泡冷面还是延吉餐厅的传统料理冷面，都是夏天里的美味佳肴。当然还有其他几家店推荐的冷面美食如六丁火烤肉融合和故乡酒家也各具特色味道也相当不错价格大约在二三十元左右。对于热爱美食的朋友们来说夏天不妨一试在享受这些美味的同时也可以尝试一些其他的美食如烤肉串等让味蕾更加丰富多彩这些冷面店不仅提供美味的食物更有优质的服务和舒适的环境让你在品尝美食的同时也能感受到家的温馨和舒适。如果你对美食感兴趣记得关注我们的账号吃喝玩乐大搜索每天傍晚在北京文艺广播FM87.6收听我们的节目更多美食资讯等你来探索商务合作电话：。