家常虾的10道快手美味,简单又好吃,厨房小白也能轻松搞定!


家常虾因其简单易做、鲜美可口而深受喜爱,以下为您介绍10道快手美味家常虾,厨房小白也能轻松搞定!

1. 蒜蓉开边虾:将虾洗净去壳留尾,用刀在虾背开一刀,放入热油中快速翻炒,加入蒜蓉、盐、生抽调味,出锅前撒上葱花即可。

2. 香辣虾:虾去壳洗净,用料酒、盐腌制10分钟,热油锅爆香干辣椒、花椒,放入虾翻炒,加入豆瓣酱、生抽、糖调味,出锅前撒上香菜。

3. 清蒸虾:虾洗净去肠线,摆盘后淋上生抽、姜丝、蒜末,蒸8分钟,出锅后淋上热油,撒上葱花即可。

4. 葱油虾:虾洗净去壳,用油、盐、胡椒粉腌制10分钟,热油锅爆香葱段,放入虾翻炒至熟,出锅前加入葱花和芝麻。

5. 黑椒虾:虾洗净去壳,用盐、黑胡椒腌制10分钟,热油锅放入虾翻炒,加入黑椒酱、奶油调味,出锅前撒上欧芹。

6. 柠檬虾:虾洗净去壳,用盐、柠檬汁腌制10分钟,热油锅放入虾翻炒,加入柠檬片、蒜末、盐调味,出锅前撒上薄荷叶。

7. 麻辣虾:虾洗净去壳,用辣椒油、花椒、盐腌制10分钟,热油锅放入虾翻炒,加入豆瓣酱、生抽、糖调味,出锅前撒上香菜。

8. 蒜蓉粉丝虾:虾洗净去壳,与泡软的粉丝一起摆盘,淋上蒜蓉、生抽、蚝油,蒸10分钟,出锅前淋上热油,撒上葱花。

9. 椒盐虾:虾洗净去壳,用椒盐腌制10分钟,热油锅放入虾翻炒至熟,出锅前撒上芝麻。

10. 虾仁炒蛋:虾仁去壳洗净,与鸡蛋一起打散,加入盐、胡椒粉调味,热油锅炒熟即可。

这些家常虾的做法简单易学,适合厨房小白尝试,快动手做一道美味家常虾吧!