超简单粘米面油炸糕和面教程分享让你轻松学会在家做美味油炸糕

在家制作美味的超简单粘米面油炸糕非常容易，只需要几个简单的步骤和材料。首先，你需要准备粘米面（也称为糯米粉），白糖，以及一些食用油。你可以根据口味添加芝麻或花生碎。

制作过程如下：

1. 将粘米面放入一个大碗中，慢慢加入水，边加边搅拌，直到形成软硬适中的面团。如果面团太硬，可以适量加一点水；如果太软，可以适当加一点粉。

2. 将面团分成小剂子，每个剂子可以滚成球状，然后轻轻按扁成小饼状。

3. 在锅中加入足够的油，加热至五成热（用手放在油面上方能感觉到温热），然后将小饼状的面团放入油锅中，用小火慢慢炸至金黄色。

4. 炸至两面金黄后，用漏勺捞出，放在厨纸上沥油。

5. 最后，可以根据个人口味撒上白糖或芝麻，即可享用。

就这样，简单几步，你就可以在家制作出美味的超简单粘米面油炸糕了。这种油炸糕外酥里糯，香甜可口，非常适合作为早餐或零食。希望你能试试这个简单又美味的食谱！