超简单家常蒸糯米肉圆子做法大公开让你轻松学会暖心暖胃的家常美味
想要轻松学会制作暖心暖胃的家常美味——蒸糯米肉圆子吗?那就看这里吧!这道菜的超简单家常做法大公开,让你一学就会。
首先,准备好主要食材:糯米、猪肉末、香菇末、葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油和淀粉。糯米提前浸泡几个小时,让米粒充分吸水变软。
接下来,将猪肉末中加入香菇末、葱花、姜末,然后依次加入盐、生抽、料酒和香油,用手抓匀,让肉馅充分吸收调料的味道。最后,加入适量的淀粉,增加肉圆子的粘稠度。
将泡好的糯米沥干水分,与调好的肉馅混合均匀。取适量混合好的糯米肉馅,用手团成圆子状。
蒸锅水开后,将肉圆子放入蒸盘中,用大火蒸约20分钟即可。蒸好的肉圆子外皮Q弹,内馅鲜美多汁,香气扑鼻。
这样,一道简单又美味的蒸糯米肉圆子就完成了!无论是作为家常便饭还是节日小聚,都是绝佳的选择。快来试试吧,让这道暖心暖胃的家常美味点亮你的餐桌!