超简单糖醋生姜这样做味道绝了

超简单糖醋生姜，真的是一道味道绝了的家常菜！它的做法非常简单，但味道却非常开胃，非常适合搭配各种菜肴。下面我就来分享一下我的做法。

首先，你需要准备一些生姜，将生姜去皮切成薄片或者小块，可以根据自己的喜好来决定。然后，将切好的生姜放入一个碗中，加入适量的盐，腌制10分钟左右，这样可以去除生姜的苦味。

接下来，准备一个炒锅，倒入适量的食用油，加热至油温五成热时，将腌制好的生姜片或者小块放入锅中，用中火翻炒。在翻炒的过程中，可以加入适量的糖和醋，糖和醋的比例可以根据自己的口味来调整，一般来说，糖多一点，醋少一点，这样做的糖醋生姜会带有一点甜味，非常开胃。

翻炒至生姜变软，颜色变金黄，就可以出锅了。将炒好的糖醋生姜盛出，放入盘中，稍微放凉一下，就可以享用了。

这道超简单糖醋生姜，做法非常简单，但味道却非常棒。它的酸甜口感，可以解腻增香，非常适合搭配各种菜肴。你可以试着做一下，相信你也会爱上这道美味的糖醋生姜的！