家常莴笋做法大公开,六种美味做法让你轻松搞定餐桌!
家常莴笋做法大公开,六种美味做法让你轻松搞定餐桌!莴笋,这种常见的蔬菜,其实可以做出多种美味的家常菜。下面,我将为你介绍六种简单易学的莴笋做法,让你轻松搞定餐桌!
1. 蒜蓉莴笋:将莴笋洗净切成薄片,热水中焯烫一下,捞出沥干。锅中放油,爆香蒜末,加入莴笋片翻炒均匀,加盐调味即可。
2. 芝麻莴笋:莴笋切片,用盐腌制一会儿,挤干水分。锅中放油,放入莴笋片翻炒至熟,撒上炒香的黑芝麻和盐即可。
3. 酸辣莴笋:莴笋切丝,用醋、盐、糖、辣椒油等调料拌匀,腌制一会儿即可食用,酸辣爽口。
4. 蒜泥莴笋:莴笋去皮切片,用盐腌制一会儿,挤干水分。锅中放少许油,爆香蒜末,加入莴笋片翻炒均匀,加盐调味即可。
5. 莴笋炒肉:莴笋切丝,猪肉切丝。锅中放油,先炒猪肉至变色,再加入莴笋丝翻炒,加盐、生抽等调料调味即可。
6. 莴笋汤:莴笋切块,锅中放水,放入莴笋块煮一会儿,加入盐、胡椒粉等调味即可。
以上六种莴笋做法,简单易学,美味可口,希望你能喜欢!