花椰菜做法大公开，这6种家常菜让你吃得停不下来！

花椰菜，这种看似普通却营养丰富的蔬菜，通过不同的烹饪方式，可以变成让人欲罢不能的美味佳肴。今天，就为大家介绍6种家常花椰菜的做法，让你一吃就停不下来！

1. 蒜蓉花椰菜：简单易做，先将花椰菜分解成小朵，焯水后沥干。热锅冷油，加入蒜末爆香，倒入花椰菜快速翻炒，加盐、生抽调味，出锅前撒上少许葱花即可。

2. 花椰菜炒肉：将花椰菜与猪肉片一起炒制，肉片先用料酒、生抽、淀粉腌制，花椰菜焯水后备用。热锅下油，先炒肉片至变色，再加入花椰菜翻炒，加入适量调料，炒至花椰菜变软即可。

3. 花椰菜炖鸡：将花椰菜与鸡肉一起炖煮，鸡肉先用料酒、生抽、姜腌制。锅中加水，放入鸡肉和花椰菜，加入姜片、葱段，大火烧开后转小火炖煮30分钟，加盐调味即可。

4. 花椰菜蒸豆腐：将花椰菜和豆腐一起蒸制，花椰菜切块，豆腐切片。蒸盘底部铺上花椰菜，上面放上豆腐，撒上适量盐、生抽，放入蒸锅蒸10分钟，出锅前撒上葱花和蒸鱼豉油即可。

5. 花椰菜沙拉：将花椰菜焯水后沥干，用沙拉酱、醋、盐、黑胡椒拌匀即可，清爽可口。

6. 花椰菜丸子：将花椰菜打成泥，与肉末、淀粉、调料混合，搓成小球，下锅油炸至金黄即可，外酥里嫩，非常美味。

以上6种花椰菜的做法，简单易学，营养丰富，非常适合家常快手菜。快动手试试吧，让你的餐桌从此美味不停！