家常西红柿炖熟牛肉做法大公开,鲜香浓郁超好吃,快试试吧!
家常西红柿炖熟牛肉是一道非常受欢迎的菜肴,它的做法简单,味道鲜美,营养丰富。下面我将为您详细介绍这道菜的做法。
首先,准备好主要食材:牛肉、西红柿、土豆、胡萝卜、洋葱等。牛肉可以选择牛腩或者牛腱子,将其切成块状,用冷水清洗干净,然后放入沸水中焯水,去除血水和杂质。
接下来,将西红柿切成块状,土豆、胡萝卜和洋葱也切成块状备用。在锅中加入适量的油,将洋葱放入锅中煸炒出香味,然后加入牛肉块,煸炒至牛肉表面变色。
倒入适量的开水,将牛肉炖煮一段时间,直到牛肉变得柔软。然后加入西红柿块,继续炖煮,让西红柿的鲜味融入牛肉中。接着,加入土豆和胡萝卜块,继续炖煮,直到所有食材都熟透。
最后,根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉、生抽等调味料,炖煮一段时间后,即可出锅。这道家常西红柿炖熟牛肉的做法简单易学,鲜香浓郁,非常适合家庭聚餐或者日常食用。快试试吧,相信您一定会喜欢这道美味的菜肴!

