家常豆腐海带这样做香到骨子里绝了


家常豆腐海带是一道美味健康的家常菜,制作简单,口感鲜美。制作这道菜的步骤如下:

1. 准备材料:豆腐、海带、葱姜蒜、酱油、盐、食用油等。

2. 处理海带:将海带清洗干净,切成适当大小的块状。

3. 烹饪豆腐:将豆腐切成小块,用少量油煎炒至两面金黄,备用。

4. 炖煮海带:在锅中加入适量水,将海带加入,煮沸后转小火炖煮,直至海带变软。

5. 调味:将煎好的豆腐加入海带锅中,加入适量的酱油和盐,根据个人口味可加入一些辣椒或花椒提味。

6. 烹饪完成:炖煮一段时间,让豆腐和海带充分融合,直至味道浓郁,即可出锅享用。

这样做出来的家常豆腐海带,口感鲜美,香到骨子里,绝对是一道美味的佳肴。