八种超简单龙口粉丝家常做法，让你秒变厨房小能手

1. 清炒龙口粉丝

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 热锅凉油，加入葱姜蒜末爆香。

（3） 放入龙口粉丝快速翻炒，加入适量的盐、酱油调味。

（4） 炒至粉丝透明且略微焦黄即可出锅。

2. 番茄龙口粉丝汤

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 锅中加水煮沸，加入切块的番茄煮软。

（3） 放入泡软的粉丝，加入适量的盐、鸡精调味。

（4） 煮至粉丝熟透，汤汁浓郁即可。

3. 酸辣龙口粉丝

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 锅中加水煮沸，加入泡软的粉丝。

（3） 加入辣椒粉、醋、生抽、糖等调料，根据个人口味调整。

（4） 煮至粉丝熟透，酸辣可口即可。

4. 蒜蓉粉丝蒸虾

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 锅中加水煮沸，加入泡软的粉丝。

（3） 将虾仁洗净，用少许盐腌制片刻。

（4） 将粉丝铺在盘中，放上虾仁，撒上蒜蓉。

（5） 蒸约5-8分钟，直至虾仁熟透，粉丝吸收了蒜香。

5. 豉油王炒龙口粉丝

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 锅中加油，加入豆豉、蒜末炒香。

（3） 放入泡软的粉丝，快速翻炒。

（4） 加入适量的生抽、老抽、糖、鸡精调味。

（5） 炒至粉丝入味，豆豉香味十足即可。

6. 龙口粉丝煲仔饭

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 锅中加水煮沸，加入泡软的粉丝。

（3） 加入米饭、蔬菜、肉类等材料，根据个人喜好调整。

（4） 盖上锅盖，中小火慢炖至食材熟透。

（5） 调入适量的盐、鸡精调味，撒上葱花即可。

7. 龙口粉丝烧鸡

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 锅中加油，加入鸡肉块煸炒至表面金黄。

（3） 加入姜片、蒜末、八角等香料炒香。

（4） 倒入适量的水，加入泡软的粉丝。

（5） 大火烧开后转小火炖煮至鸡肉熟透，粉丝入味。

（6） 根据口味调整盐、鸡精等调味料。

8. 龙口粉丝拌黄瓜

（1） 将龙口粉丝提前泡软，沥干水分。

（2） 黄瓜洗净切片，放入沸水中焯水后捞出。

（3） 将泡软的粉丝与黄瓜片混合。

（4） 加入适量的蒜末、醋、酱油、香油等调味料拌匀。

（5） 可以根据个人口味添加一些芝麻、花生碎增加口感。

这些做法简单易学，适合家庭快速制作，让你秒变厨房小能手！