超简单腌糖蒜秘籍，在家轻松做，酸甜爽口超开胃！

想吃酸甜爽口的腌糖蒜吗？其实在家做超级简单！只需几步，就能轻松享受开胃美味。首先，挑选新鲜翠绿的蒜头，个头饱满、蒜瓣整齐为佳。将蒜头洗净晾干，切去根部但不要完全切断，这样有助于入味。接着，准备适量的白糖和米醋，糖和醋的比例可以根据个人口味调整，一般建议糖多一点，口感更甜。将蒜头放入干净无油的罐子中，倒入糖醋液，确保蒜头完全浸没。密封罐子，放置在阴凉通风处，静置腌制。腌制时间根据季节和温度而定，一般7到15天即可食用。腌制期间，记得每天轻轻摇晃罐子，让蒜头均匀吸收糖醋液。吃的时候，取几瓣糖蒜，酸甜脆爽，简直是佐餐佳品！这个超简单腌糖蒜秘籍，让你在家也能轻松制作，享受健康美味的糖蒜！