缸炉烧饼这样做超好吃，老式配方手把手教你做，简单又正宗！

哇，听起来就非常诱人！缸炉烧饼确实是一种充满烟火气的小吃，用老式配方做更能吃出那种地道的风味。如果你也想尝试制作这款简单又正宗的缸炉烧饼，我可以为你提供一个基本的手把手教程。首先，你需要准备一些基本的原料，比如面粉、酵母、糖、盐、水和一些油。老式配方可能会强调面粉的选择，比如使用中筋面粉，这样烧饼的口感会更加松软有嚼劲。接下来，是将这些原料混合在一起，揉成面团，并让面团发酵。发酵是关键步骤，通常需要让面团在温暖的地方发酵至原来的两倍大。发酵好的面团需要进行揉搓排气，然后分割成小剂子，擀成圆饼状。在饼的表面刷上一层油，撒上一些芝麻或者葱花，增加风味。最后，将准备好的烧饼放入预热好的缸炉中，用中火烤制。注意观察烧饼的表面颜色，一旦变成金黄色，就可以取出了。出炉后的缸炉烧饼外酥里软，香气四溢，是早餐或者作为茶点都非常不错的选择。希望这个简单的教程能帮助你制作出美味的缸炉烧饼，享受美食带来的快乐！