田螺鸡煲的做法_广西田螺煲鸡汤正宗做法

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1. 探寻南武美食之旅

你是否还记得在南武中学背后，撑足了23年的金辉食馆？这里，是吃货们的老广滋味宝藏地。

2. 美味老广家常菜

环境虽简陋，座位不多，服务或许不是最周到，但金辉食馆却凭借其老广家常菜吸引了众多食客。

田螺鸡煲：

每回必点的田螺鸡煲，鲜甜与香浓的完美碰撞。9-11月的田螺肥美，师傅的独家调料去除腥味，老鸡的肉质韧劲大却也入味，用酱汁拌饭更是美味至极。

其他小炒：

咸蛋黄茄子、酱爆牛心顶、美极剥皮牛、韭黄肉丝煎面等家常小炒也是一绝。这些菜肴让人吃过之后回味无穷，仿佛在味蕾上留下了80年代的旧时光记忆。

3. 街坊熟客的温馨小店

金辉食馆的简陋装修和依然使用的大电饭煲，让这里充满了怀旧气息。无论是附近工作的白领，还是从小吃到大的老街坊，甚至还带着自己的孩子来品尝这里的美味。

4. 宝藏小店等你来发掘

如果你也热爱寻找美食，不妨在闲暇之余到同福中路探访金辉食馆。这家小店或许就藏在你家附近，等待着你去发掘。

探店小贴士：

小店位于南武中学背后的巷子里，初次前往可能会有些难找。建议提前电话咨询老板获取具置信息。店铺的营业时间也是从10:00开始，但建议稍微晚点去会比较好。

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