超简单清蒸草鱼秘诀,手把手教你做道美味佳肴!


想要在家轻松做出美味的清蒸草鱼吗?其实很简单!今天我就来手把手教你一个超简单的清蒸草鱼秘诀,让你轻松享受这道美味佳肴。

首先,你需要准备一条新鲜的草鱼。将草鱼清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,然后在鱼身上切上几刀,方便入味。接下来,在鱼身上撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟左右。

然后,准备蒸锅,将腌制好的草鱼放在蒸盘上,可以放上几片姜和葱段,帮助去腥增香。大火烧开水后,将草鱼放入蒸锅中,大火蒸10-12分钟(根据鱼的大小调整时间)。

蒸好后,取出草鱼,撒上一些葱花和香菜,再淋上适量的热油和生抽,激发出香味。最后,根据个人口味,可以再撒上一点点胡椒粉提味。

这样,一道简单又美味的清蒸草鱼就完成了!鱼肉鲜嫩,味道鲜美,非常适合家庭聚餐。赶紧试试这个超简单的清蒸草鱼秘诀吧,让你的家人朋友都赞不绝口!