适合一个人卖的早餐摊大饼卷圈

你好呀!今天我要带你一起探索天津的美食秘境。说到“美食至上”的旅行,天津可是个不可错过的目的地。这里的美食文化独具特色,尤其是早餐,简直让人目不暇接。
作为一个早起困难者,我对早餐并没有太大的追求,但在天津,如果不吃一顿地道的早餐,似乎就白来了。天津的居民们对传统早餐有着极高的依赖度,早餐在当地的日常生活中占据着非常重要的地位。
走在天津的街道上,你会看到很多大排长队的早点摊,烟火气息满满。对于游客来说,最希望的就是能在一个地方一站式体验所有美食。天津的西北角是一个街区,这里的早餐特别正宗,是天津早餐的集大成者。
在这里,你可以尝到煎饼果子、锅巴菜、卷圈、炸糕、面茶等津味早餐。街区虽然不大,但是装了200多家早餐铺子,各类美食一路排开,让人眼花缭乱。因为热门,很多店铺的营业时间不再仅限于早上。
推荐几家我特别喜欢的店铺:
海二姐切糕海乡佬粘食:这家店的切糕不同于大家熟知的新疆切糕,而是用糯米做的糯米切糕,是京津冀地区的一种传统小吃。大切糕馅料特足,尤其是豆沙馅的,馅比糯米还厚。洁白的糯米和暗红诱人的豆沙馅搭配在一起,看着就让人食欲大增。
二姐炸糕:这家炸糕的豆沙细腻,外皮酥脆,趁热吃特别好吃。
丁记豆皮卷圈:这里的豆皮卷圈馅料饱满,口感外酥里嫩,咸香可口。
李记锅巴菜:锅巴菜是天津人非常喜欢的早餐之一,这里的锅巴菜做得特别顺滑软糯。
除了西北角,西湖道也是天津的美食街之一,这里的美食店铺琳琅满目。荣真斋老味卷圈、平湖炸糕、杜称奇小吃店等都是这里的热门店铺。
天津人对于早餐的追求可谓是小富即安,乐天派的表现。如果你问他们哪里的早点最好吃,得到的答案可能是“我家楼下那一家”。来天津吃早餐,很容易就能实现半个月不重样。
最后推荐几家我个人的心头好:海二姐切糕、二姐炸糕、丁记豆皮卷圈、穆记煎饼果子等。这些店铺都是我在天津的心爱之物,如果你来到天津,不妨一试。
这就是我今天想分享的内容,希望你能在天津找到属于自己的美食之旅!晒图笔记大赛。
