超简单家常炸素丸子，外酥里嫩，好吃到停不下来！

超简单家常炸素丸子，外酥里嫩，好吃到停不下来！这道菜真的是非常容易制作，而且味道超级棒，绝对是家常菜中的佼佼者。首先，你需要准备一些简单的食材，比如土豆、胡萝卜、香菇、马蹄（荸荠）和葱。将这些食材清洗干净后，分别切成小块。接着，将它们一起放入搅拌机中，加入适量的盐、胡椒粉和少许的生抽，搅拌均匀，直到成为细腻的糊状。如果没有搅拌机，也可以将食材剁碎后手动搅拌。准备好后，用手将混合物挤成小球，放在盘子里备用。现在，可以开始炸丸子了。在锅中倒入足够的油，加热至五成热时，将丸子一个个放入油中，用中小火慢慢炸至表面金黄酥脆。炸至过程中，可以用勺子轻轻按压丸子，使其受热均匀。大约炸10-15分钟，丸子浮在油面上并且颜色金黄时，就可以捞出沥油了。最后，将炸好的丸子放在吸油纸上，撒上一些黑胡椒粉或者葱花作为装饰，热乎乎地上桌，绝对是全家的最爱。这道超简单家常炸素丸子，外酥里嫩，好吃到停不下来，绝对让你一吃就爱上！