家常炒腐竹绝了!三款做法让你好吃到停不下来


家常炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,简单易学,口感鲜美。今天,我将为大家分享三款不同的家常炒腐竹做法,让你好吃到停不下来!

第一款:蒜蓉腐竹

材料:腐竹、蒜末、生抽、盐、糖、油。

做法:

1. 腐竹提前泡发,切成段。

2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。

3. 加入腐竹,翻炒均匀。

4. 加入生抽、盐、糖,调味后翻炒均匀即可。

第二款:青椒腐竹

材料:腐竹、青椒、红椒、盐、生抽、油。

做法:

1. 腐竹提前泡发,切成段。

2. 青椒、红椒切丁。

3. 热锅倒油,放入青椒、红椒翻炒。

4. 加入腐竹,翻炒均匀。

5. 加入盐、生抽,调味后翻炒均匀即可。

第三款:五花肉腐竹

材料:腐竹、五花肉、青椒、红椒、生抽、老抽、糖、油。

做法:

1. 腐竹提前泡发,切成段。

2. 五花肉切片,用生抽、老抽、糖腌制一下。

3. 青椒、红椒切丁。

4. 热锅倒油,放入五花肉煸炒至出油。

5. 加入青椒、红椒翻炒。

6. 加入腐竹,翻炒均匀。

7. 加入生抽、老抽、糖,调味后翻炒均匀即可。

这三款家常炒腐竹做法简单易学,口感鲜美,非常适合家庭制作。希望你能喜欢!