家常炒腐竹绝了!三款做法让你好吃到停不下来
家常炒腐竹是一道非常受欢迎的家常菜,简单易学,口感鲜美。今天,我将为大家分享三款不同的家常炒腐竹做法,让你好吃到停不下来!
第一款:蒜蓉腐竹
材料:腐竹、蒜末、生抽、盐、糖、油。
做法:
1. 腐竹提前泡发,切成段。
2. 热锅倒油,放入蒜末爆香。
3. 加入腐竹,翻炒均匀。
4. 加入生抽、盐、糖,调味后翻炒均匀即可。
第二款:青椒腐竹
材料:腐竹、青椒、红椒、盐、生抽、油。
做法:
1. 腐竹提前泡发,切成段。
2. 青椒、红椒切丁。
3. 热锅倒油,放入青椒、红椒翻炒。
4. 加入腐竹,翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽,调味后翻炒均匀即可。
第三款:五花肉腐竹
材料:腐竹、五花肉、青椒、红椒、生抽、老抽、糖、油。
做法:
1. 腐竹提前泡发,切成段。
2. 五花肉切片,用生抽、老抽、糖腌制一下。
3. 青椒、红椒切丁。
4. 热锅倒油,放入五花肉煸炒至出油。
5. 加入青椒、红椒翻炒。
6. 加入腐竹,翻炒均匀。
7. 加入生抽、老抽、糖,调味后翻炒均匀即可。
这三款家常炒腐竹做法简单易学,口感鲜美,非常适合家庭制作。希望你能喜欢!

