家常版粉浆面条超简单做法,手残党也能轻松学会,好吃到停不下来


想吃一碗地道的河南家乡面食吗?试试这款家常版粉浆面条吧!做法简单到连手残党都能轻松掌握,而且味道好吃到让你停不下来。首先,你需要准备红薯粉、绿豆粉或者玉米粉,按照1:1的比例混合。接着,在碗里加适量面粉作为“点子”,然后慢慢倒入清水,边倒边搅拌,直到形成细腻的面浆。用纱布或滤网将面浆过滤到干净的锅里,加入适量水(面浆和水比例大约是1:2),大火烧开转小火煮约10-15分钟,期间要不断搅拌防止糊底。煮好后,淋上香醋、酱油、盐、胡椒粉等调料,撒上蒜末、葱花、香菜末和花生碎,拌匀即可享用。这款粉浆面条口感顺滑,酸香开胃,营养健康,绝对是忙碌生活中的快手美食。快来试试吧,保证让你一吃就爱上!