草莓汁蒸馒头正确方法,让你轻松做出香甜软糯的完美早餐
想要制作香甜软糯的草莓汁蒸馒头作为完美早餐,可以遵循以下正确方法:
首先,准备好适量的面粉、酵母、糖和草莓汁。将酵母和糖溶解在温水中,静置5分钟让酵母激活。然后将面粉放入大碗中,加入酵母水和适量的盐,揉成光滑的面团。将面团发酵至原来的两倍大,期间可以轻轻按压排气。
接下来,将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形馒头坯。在馒头坯表面刷上一层薄薄的油,撒上适量的芝麻或葱花增加口感。将馒头坯放入蒸锅中,盖上盖子,用中火蒸约20分钟。
最后,制作草莓汁。将新鲜草莓洗净去蒂,榨成汁,可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜调味。蒸好的馒头取出稍凉后,搭配草莓汁一起食用,香甜软糯的口感让人回味无穷。
掌握这些步骤,你就能轻松做出完美的草莓汁蒸馒头,开启美好的一天!

