自制美味腌鹅蛋，手把手教你这样做，简单又好吃，保证让你食欲大开！

想要制作美味诱人的腌鹅蛋，其实并不复杂，让我来手把手教你吧！首先，你需要准备新鲜的鹅蛋、食盐、白酒、生姜、蒜瓣、辣椒等调料。将鹅蛋清洗干净，然后在蛋壳上轻轻敲打几个裂缝，但不要弄破蛋黄。接着，在碗里加入适量的食盐、白酒和捣碎的生姜、蒜瓣、辣椒，搅拌均匀。将鹅蛋放入碗中，确保每个蛋都均匀裹上调料。然后，将碗密封，放入冰箱中腌制至少一个月。一个月后，取出腌好的鹅蛋，洗去表面的调料，即可食用。腌鹅蛋口感独特，咸香可口，非常适合作为小吃或下酒菜。希望你能尝试制作，享受美味！