教你在家做地道的农家小炒肉，香辣过瘾超简单

好的，以下是一个关于如何在家制作地道农家小炒肉的回答：

制作农家小炒肉非常简单，只需要准备好新鲜的猪肉和适量的调料即可。首先，将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉等调料腌制一段时间，让其更加鲜美。接着，将蒜末、姜末、青红椒等配料准备好。热锅凉油，将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色，然后加入配料继续翻炒。最后，根据个人口味加入适量的盐、糖、酱油等调料，炒匀后即可出锅。这道农家小炒肉香辣过瘾，肉质鲜嫩多汁，非常下饭，是家庭日常餐桌上的美味佳肴。

希望这个回答能够帮助您在家制作出美味的农家小炒肉！