教你三步搞定清蒸基围虾,又简单又美味,快试试吧!
想要轻松搞定美味又健康的清蒸基围虾,只需三步即可完成!首先,准备新鲜的基围虾,清洗干净后剪去虾须和虾脚,再在虾背部轻轻划开,去除虾线,这样蒸出来的虾会更加鲜嫩。接着,将处理好的基围虾摆放在盘中,可以适量撒上一些姜丝和葱段,帮助去腥增香。然后,将摆好盘的基围虾放入蒸锅中,大火蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小和蒸锅的火力进行调整。最后,蒸熟后撒上少许葱花和红椒丝点缀,再淋上适量蒸鱼豉油或生抽,最后可以热油淋在蒜末上激发香味。这样一道简单又美味的清蒸基围虾就完成了,鲜香嫩滑,非常适合作为家庭晚餐的一道菜。快试试吧,简单又美味!

